Algumas receitas começam muito antes de chegar à cozinha. Elas começam com a coragem de mudar de caminho. Foi assim com o chef Sandro Borges @chefsandroborges. Depois de construir uma carreira no marketing político, decidiu seguir a vocação e a paixão, que sempre esteve presente à mesa da família, ...

Entre o sertão e o mar, existe uma cozinha que só a Bahia poderia criar. Foi dessa união de sabores e memórias que o chef Piri construiu sua trajetória. Nascido no distrito do Largo, em Piritiba, no interior da Bahia, transformou a paixão pela gastronomia em uma cozinha que reúne ingredientes do se...

Da capital ao sertão. Do litoral às ilhas. Das montanhas da Chapada às margens da Baía de Todos-os-Santos. O Tempero Bahia 2026 percorre seis destinos que revelam a diversidade da nossa gastronomia. Cada município leva para o festival sua história, sua cultura, seus ingredientes e o jeito único de ...