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Gatto Sete Bistrô

No enigmático Vale do Capão está localizado o Gatto Sete, no meio de um bosque com uma das vistas mais maravilhosas da região. No ambiente interno se destaca um charme rústico, com  lareira que aquece a todos durante o inverno. Na parte externa, uma disputada varanda de frente para o famoso Morro Branco.

Chef
Ton Rosa (RJ/Vale do Capão – Chapada Diamantina/Ba)
Ton Rosa (RJ/Vale do Capão – Chapada Diamantina/Ba)
Chef Ton Rosa é um carioca apaixonado por gastronomia, descoberta de novos sabores regionais e de PANCs. Cria pratos novos observando a natureza, conversando com gente e ouvindo uma boa música. Há 7 anos é Chef do Gatto Sete Bistrô e do Projeto Céu7 Menu Degustação. Tem um programa de Gastronomia na Rádio Nova Brasil chamado Cardápio Nova Brasil, que fala sobre sabores regionais aliados a contemporaneidade num passeio divertidíssimo, cheio de ideias e brasilidades pra temperar a vida e a cada episódio traz essa diversidade culinária do pais com muita criatividade e borogodó!
Gatto Sete Bistrô
Horário de Funcionamento
Segunda e Quarta a Sábado: Almoço: 13h às 16h - Jantar: 19h às 22h | Domingo: 13h às 16h | Segunda: Almoço: 13h às 16h - Jantar: 19h às 22h
Contato
Celular: (75) 99256-1056
Redes Sociais
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Localização
Estrada dos Campos, s/n
. Vale do Capão.
Chapada Diamantina - BA

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