Restaurantes
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Polomar

Um restaurante original, nascido da paixão pela arquitetura e projetado em harmonia com a natureza circundante, com a brisa marinha e o arco solar.

Guiados pelo amor para com o bom vinho e os alimentos saudáveis optamos por propor aos nossos hóspedes uma linha completa dos melhores vinhos nacionais, selecionados da nossa adega propostos pelo Maître, perfeitos para o nosso clima e para exaltar a cozinha italiana. 

Apaixonados pelos sabores autênticos e pelos alimentos frescos e genuínos: como as hortaliças, as ervas aromáticas, a fruta e a verdura que cultivamos na nossa fazenda orgânica, no respeito do ambiente e do território.

Os pratos do Restaurante Polomar são a expressão da cultura gastronômica da dieta mediterrânea, conhecida em todo o mundo.

Prato
"Bobo do gamberi con pasta mille foglie” - Bobó de Camarão com massa folhada
Chef
Chef Angelo Castiglioni (ITA/Praia do Forte)
Chef Angelo Castiglioni (ITA/Praia do Forte)
Polomar
Horário de Funcionamento
Quinta: 12h as 16h
Sexta e Sabado: 12h as 21h
Domingo: 12h as 16h
Contato
Telefone: (71) 3512-6467

Ministério da Cultura apresenta:

Apoio
Lei de Incentivo
Lei de Incentivo
TurisForte
TurisForte
Tivoli
Tivoli
Tidelli
Tidelli
Rota 99
Rota 99
Baleia Jubarte
Baleia Jubarte
Projeto Tamar
Projeto Tamar
Boteco Portugues
Boteco Portugues
Arroz Atitude
Arroz Atitude
Sabiá - Azeite de Oliva
Sabiá - Azeite de Oliva
SOST
SOST
Casa do Congumelo0
Casa do Congumelo0
Palmitaria União
Palmitaria União
Bicho Preguiça
Bicho Preguiça
Polem Dourado
Polem Dourado
Capril
Capril
Erva-Sal Microverdes
Erva-Sal Microverdes
CLN/INVEPAR
CLN/INVEPAR
Senac
Senac
Prefeitura Mata de São João
Prefeitura Mata de São João
Patrocínio
Coca-Cola
Coca-Cola
Realização
Governo Federal
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