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Alle Varanda Bar

A varanda mais charmosa do Carmo fica de frente pra Baía de Todos os Santos. É um espaço privilegiado para apreciar o pôr do sol acompanhado de drinks refrescantes e cardápio com uma gastronomia inspirada na costa italiana e mediterrânea, sob o conceito de 'Mini Piatti', que são porções reduzidas de pratos.

Prato
All’estero - Filé mignon do sol com molho roti com rapadura. Acompanha Risoni, chips de aipim e espuma de coentro com manteiga de garrafa
All’estero - Filé mignon do sol com molho roti com rapadura. Acompanha Risoni, chips de aipim e espuma de coentro com manteiga de garrafa
Chef
Chef Marcella Monteiro (BA)
Chef Marcella Monteiro (BA)
Marcella Monteiro é uma talentosa chef de cozinha apaixonada por criar pratos inovadores com sabores únicos, que carregam suas origens e sua personalidade sem perder as técnicas refinadas adquiridas na sua graduação em gastronomia, em uma das melhores faculdades da Bahia. Ela conta que cozinha para se manter viva, pois cozinhar é como respirar.
Alle Varanda Bar
Horário de Funcionamento
Terça a Domingo: a partir das 12h
Contato
Celular: (71) 98153-0133
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Localização
Largo de Santo Antônio Além do Carmo, 01 . Santo Antônio Além do Carmo.
Salvador - BA
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