Tempero Oficial
Restaurantes
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2023
Portogaia

Ambiente aconchegante, oferecendo comida portuguesa de qualidade e o melhor do Bacalhau em Salvador

Prato
Recôncavo Baiano – com defumação artesanal inspirada na produção de Maragogipe e recôncavo baiano, salteado com legumes cozidos e purê de mandioquinha
Recôncavo Baiano – com defumação artesanal inspirada na produção de Maragogipe e recôncavo baiano, salteado com legumes cozidos e purê de mandioquinha
Chef
Rodrigo Poegere (BA)
Rodrigo Poegere (BA)
Empresário e Chef, formado pelo Instituto Gastronômico das Américas em Cozinha Internacional e Alta Gastronomia. Especializado em Parrila e defumação, atua como Chef do Restaurante Portogaia com gastronomia portuguesa.
Portogaia
Horário de Funcionamento
Quarta a Sábado: 12h às 15h e 19h às 23h
Domingo:12h às 17h
Contato
Celular: (71) 99215-8025
Redes Sociais
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Localização
Rua Novo Horizonte, 39 . Acupe de Brotas.
CEP 40290-735
Salvador - BA
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WISH Hotel da Bahia
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