Nascido no ABC Paulista, 42 anos, pai de 4 filhos e amante de Cozinha. Formado em Gastronomia pela Faculdade Anhembi Morumbi, Começou cedo, com 12 anos na área de panificação e confeitaria. Logo se apaixonou pela cozinha e foi se especializar no ramo de hotelaria desde 2007. Passou por hotéis como Hilton em Buenos Aires, Unique em São Paulo, Tauá em Atibaia, Iberostar em Praia do Forte e hoje é Chef de Cozinha no Wish Hotel da Bahia. Com quase 30 anos de profissão, ainda procura aprender sempre mais, pois o conhecimento liberta pessoas e é algo que ninguém tira de você.