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Wish Hotel da Bahia

Decoração requintada e com o melhor que a gastronomia baiana pode oferecer. O restaurante Passeio da Vitória é destinado para o café da manhã. A variedade de sabores é enorme, com mais de 80 itens entre frutas, bolos, pães, sucos e muito mais. O espaço também serve almoço e jantar em sistema buffet e pode ser reservado para eventos privados.

Prato
Risoto de Moqueca - Risoto de temperos baianos com Filé de Pescada empanada e camarão seco.
Risoto de Moqueca - Risoto de temperos baianos com Filé de Pescada empanada e camarão seco.
Chef
Altimar Lourencetti (SP/BA)
Altimar Lourencetti (SP/BA)
Nascido no ABC Paulista, 42 anos, pai de 4 filhos e amante de Cozinha. Formado em Gastronomia pela Faculdade Anhembi Morumbi, Começou cedo, com 12 anos na área de panificação e confeitaria. Logo se apaixonou pela cozinha e foi se especializar no ramo de hotelaria desde 2007. Passou por hotéis como Hilton em Buenos Aires, Unique em São Paulo, Tauá em Atibaia, Iberostar em Praia do Forte e hoje é Chef de Cozinha no Wish Hotel da Bahia. Com quase 30 anos de profissão, ainda procura aprender sempre mais, pois o conhecimento liberta pessoas e é algo que ninguém tira de você.
Wish Hotel da Bahia
Horário de Funcionamento
Segunda a Domingo: 12h às 15h
Contato
Telefone: (71) 3021-6700
Localização
Avenida Sete de Setembro, 1537 . Campo Grande.
CEP 40.080-001
Salvador - BA

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