Restaurantes
Restaurantes
Restaurantes
Restaurantes
Boteco Português Rio Vermelho

No Boteco Português, a paixão pela gastronomia portuguesa encontra a alegria e o tempero da Bahia, em um ambiente descontraído e acolhedor no Rio Vermelho. Nascido do sonho dos empresários Giuseppe Salvetti e Everty Rocha de compartilhar a tradição lusa com uma pitada baiana, o restaurante oferece um menu autêntico, justo e surpreendente.

Prato
<p>Fusão da Caatinga - Carne de Sol braseada na manteiga de garrafa em crosta de licuri. Acompanha purê rústico de mandioca, milho e caju glaceados em garapa de cana e redução de umbu</p>

Fusão da Caatinga - Carne de Sol braseada na manteiga de garrafa em crosta de licuri. Acompanha purê rústico de mandioca, milho e caju glaceados em garapa de cana e redução de umbu

Chef
Gonçalo Ramirez (PT/BA)
Gonçalo Ramirez (PT/BA)
Chef Gonçalo Ramirez (PT/BA) é formado pela Escola de Hotelaria & Turismo do Estoril (Portugal), que soma experiências das cozinhas do mundo à sua paixão por terras baianas. Diretor Chef Executivo da Rede Boteco Português, Gonçalo traduz em cada prato a frase que move sua trajetória gastronômica: “Adoro o Brasil... Mas eu Amo a Bahia!”
Boteco Português Rio Vermelho
Horário de Funcionamento
Segunda à Quinta: 12h às 23h
Sexta e Sábado: 12h às 01h
Domingo: 12h às 21h.
Contato
Telefone: (71) 3565-0599
Localização
R. Borges dos Reis, 16 . Rio Vermelho.
Salvador - BA

Assaí Atacadista e Governo da Bahia apresentam

Siga-nos em nossas redes

Tempero Oficial
2023 - 2025. Tempero Oficial. Todos os direitos reservados.
Produzido por: Click Interativo - Agência Digital