Nos anos 90, Andrea Nascimento iniciou sua jornada culinária, inspirada pela forte conexão familiar com a comida. Seu primeiro empreendimento foi o bistrô Touché no Jardim Brasil, Barra, que por sete anos agitou a cena com crepes e outras criações. A partir daí, Andrea não parou de pesquisar e inovar, abrindo o Crepe Salvador no Rio Vermelho e um espaço no Museu de Arte Moderna. Atualmente, comanda o Solar Gastronomia, no Rio Vermelho. Em todas as suas casas, a música, literatura e cultura sempre foram elementos presentes, seja através dos setlists que ela mesma cria ou da programação artística. Autodidata, Andrea define sua culinária como afetiva. "Minhas criações são resultado de muita pesquisa e das minhas memórias afetivas. Digamos que seja uma comida contemporânea carregada de referências pessoais", explica.