Decoração requintada e com o melhor que a gastronomia baiana pode oferecer. O restaurante Passeio da Vitória é destinado para o café da manhã. A variedade de sabores é enorme, com mais de 80 itens entre frutas, bolos, pães, sucos e muito mais. O espaço também serve almoço e jantar em sistema buffet e pode ser reservado para eventos privados.
Edilton Sanches é um chef com experiência na culinária de hotelaria. Sua trajetória inclui passagens por estabelecimentos de prestígio como o Sheraton Hotel da Bahia e o Deville. Com uma sólida base técnica adquirida como chef de partida, ele retornou ao Hotel da Bahia by Wish, onde atualmente ocupa a posição de subchef, contribuindo para a excelência do menu.
