Fundado em 2008 com uma base familiar sólida, o restaurante é uma das referências mais conhecidas da região para quem busca a autêntica culinária caseira, com destaque absoluto para a feijoada tradicional e uma ampla variedade de pratos da típica cozinha baiana.
Edneia é uma empreendedora e referência na gastronomia baiana, fundadora da Rainha da Feijoada, marca que conquistou o público pelo sabor, tradição e autenticidade. Sua trajetória começou em 2007, com a produção e venda de sequilhos. Em seguida, passou a trabalhar também com brigadeiros e casadinhos, fortalecendo sua experiência e sua paixão pela gastronomia. A grande virada aconteceu de forma inesperada: após um amigo perder uma aposta para ela, surgiu a oportunidade de começar a vender feijoada. O que inicialmente era apenas uma nova experiência rapidamente conquistou clientes e deu origem à Rainha da Feijoada. Hoje, Edneia comanda um negócio de sucesso, reconhecido pela qualidade, pelo sabor e pela valorização da culinária brasileira. Com uma comunidade de mais de 35 mil seguidores no Instagram, a Rainha da Feijoada se consolidou como uma marca de forte presença na gastronomia e nas redes sociais. Sua história representa a força do empreendedorismo, da persistência e da gastronomia feita com identidade e propósito. Edneia transformou uma trajetória simples, iniciada com sequilhos, em uma história de sucesso que hoje celebra a tradição e o sabor da feijoada brasileira.