Fundado em 2008 com uma base familiar sólida, o restaurante é uma das referências mais conhecidas da região para quem busca a autêntica culinária caseira, com destaque absoluto para a feijoada tradicional e uma ampla variedade de pratos da típica cozinha baiana.
O Rainha da Feijoada tem a elaboração dos pratos liderada por cozinheiras locais com a supervisão da família fundadora. A culinária é baseada no conceito de cozinha de raiz, usando carnes salgadas, defumados e temperos frescos locais selecionados. O segredo do sucesso da casa está nos processos artesanais de cozimento lento, garantindo aquele feijão encorpado e sabor que reconforta e abraça o cliente.
