Por trás de cada castanha crocante, existe uma jornada incrível de transformação, calor e muito tempero! Do pé ao prato, a castanha de caju passa por um processo cheio de cuidado, afeto e sabedoria. Tudo começa no cajueiro, passa pela colheita, enfrenta o calor que revela o sabor e chega à sua mesa...

No alto do Rio Vermelho, onde o azul do mar abraça o charme da boa mesa, o Restaurante Canto, do Canto Hotel, entoa seu próprio sabor — um refúgio de serenidade, vista deslumbrante e gastronomia mediterrânea com alma baiana. À frente da cozinha, o chef Anderson de Jesus Vasconcelos transforma sua e...

No vaivém pulsante da cidade, o 33 Contemporâneo se revela como uma pausa saborosa, um lugar onde o tempo desacelera e o sabor ganha protagonismo. O chef Jadson Nunes, com sua mistura afinada de influências clássicas, mediterrâneas e latinas, mergulha no espírito do sertão baiano para criar o prato...